種源、種植、采收、認(rèn)證、監(jiān)管等全過程可追溯 西瓜也有了“身份證”

  “最近溫度上來了，南匯8424的品質(zhì)越來越好，正是嘗鮮的時(shí)候。”在上海南匯瓜果有限公司168基地，資深種瓜人老洪正在大棚里輕輕敲打西瓜，把已經(jīng)成熟的挑選出來。相較往年，今年很大的變化是，這些符合標(biāo)準(zhǔn)的西瓜在進(jìn)入市場前，都會(huì)被貼上獨(dú)有的“身份證”——“申農(nóng)鏈”溯源碼，用隨申辦、支付寶或者微信掃一掃，就可以看到產(chǎn)品相關(guān)信息，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種源、種植、采收、認(rèn)證、監(jiān)管等全過程可追溯。實(shí)際上，這兩年來上海農(nóng)業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)開展“申農(nóng)碼”應(yīng)用?；谵r(nóng)事生產(chǎn)數(shù)據(jù)上報(bào)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從田頭到餐桌的全流程追溯。就在去年，“農(nóng)產(chǎn)品溯源”被納入“區(qū)塊鏈+政務(wù)及公共服務(wù)”場景，基于上海市政務(wù)區(qū)塊鏈底座，打造“區(qū)塊鏈+優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”應(yīng)用場景，“申農(nóng)碼”升級(jí)到了“申農(nóng)鏈”。       

  “我們正聚焦高端、精品、品牌地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，推進(jìn)其在生產(chǎn)、加工、監(jiān)管等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的核心數(shù)據(jù)上鏈。基于區(qū)塊鏈的防篡改性，探索建立地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的可信溯源體系，提升其品牌價(jià)值以及市民感受度、認(rèn)同度?！笔写髷?shù)據(jù)中心二分中心農(nóng)委團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人陳曉海說。經(jīng)過相關(guān)技術(shù)驗(yàn)證和儲(chǔ)備，“申農(nóng)鏈”首先在西瓜這一農(nóng)產(chǎn)品上落地。本次上鏈聚焦南匯8424西瓜地理標(biāo)志范圍，實(shí)現(xiàn)38家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體全覆蓋?！吧贽r(nóng)鏈”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人張華生介紹，今年南匯8424西瓜上鏈種植面積約6300畝，市大數(shù)據(jù)中心利用“隨申碼”的賦碼能力，為每一個(gè)西瓜單獨(dú)發(fā)放了唯一編碼，真正實(shí)現(xiàn)了“一瓜一碼”?！霸诎l(fā)碼總量控制下，目前已向浦東農(nóng)協(xié)會(huì)發(fā)放了300萬個(gè)溯源碼?！?/span>記者看到，在飽滿成熟的西瓜表皮，貼有“申農(nóng)鏈”標(biāo)識(shí)，掃一掃就可以進(jìn)入隨申辦“申農(nóng)鏈”溯源頁面。在這個(gè)界面里，可以看到南匯8424基本介紹、生產(chǎn)主體、日常巡查、種源、生產(chǎn)檔案等信息，每個(gè)瓜的成長歷程清晰明了。

    這些信息的準(zhǔn)確性，很大程度上有賴于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系的標(biāo)準(zhǔn)化。浦東南匯8424西瓜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體建立了統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn)，成員單位自身也會(huì)設(shè)立相應(yīng)的品控體系。“比如上海南匯瓜果有限公司，在生產(chǎn)端會(huì)提供種子、有機(jī)肥等農(nóng)事資料，并給予農(nóng)戶種植指導(dǎo)。假如基地瓜農(nóng)送來100個(gè)瓜，檢測下來合格率不到90%，就要倒查是否嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)?；蛘咴谏鷳B(tài)種植模式下，如果走捷徑使用不合要求的農(nóng)藥化肥，在農(nóng)殘檢測時(shí)也會(huì)被發(fā)現(xiàn)。不遵守相關(guān)規(guī)范、表現(xiàn)不好的生產(chǎn)基地，就會(huì)被淘汰?！鄙虾Ｊ泄瞎袠I(yè)協(xié)會(huì)秘書長朱龍舟說。

  那么，如何防止溯源碼被復(fù)制濫用呢？據(jù)了解，溯源碼本身具有防撕功能，如果某個(gè)溯源碼真的被大量復(fù)制，掃描只要超過50次，系統(tǒng)就會(huì)進(jìn)行報(bào)警。

  今年，南匯8424西瓜、金山小皇冠、馬陸葡萄、施泉葡萄、奉賢黃桃、松江大米、外岡大米、光明大米、崇明大米、閔行大米、寶山湖長江蟹、青浦白鶴草莓等農(nóng)產(chǎn)品會(huì)陸續(xù)上鏈?！拔覀儗⒊掷m(xù)優(yōu)化‘申農(nóng)鏈’系統(tǒng)，要讓生產(chǎn)者有更多獲得感、政府部門管理更高效、市民能夠明明白白消費(fèi)。”陳曉海說。